(Cara buat Kari)
2 paket rempah kari ayam
1/2 Cawan minyak
(Bahan tersebut tumis sehingga pecah minyak)
* selepas itu masuk
1/2 cawan air asam jawa
1kg ketam yang disiang
1 cawan air masak
1 cawan santan
*** biar semua bahan tersebut mendidih
Tutup api ,masuk NENAS !
( NENAS NAK BUH BOLE TAK BUH TAK PA,TAPI NK POWER BUH)
Bahan tumis darat/ tumis atas.
1 biji bawang dihiris halus
2-3 biji bawang putih
Daun kari agak2
Jintan manis (bukan yang rempah ok)
Tumis naik bau simbah buang kat kari ketam.
ALHAMDULILLAH SIAP.
garam ,secukup rasa pandai2 la ya!
Selamat mencuba
No comments:
Post a Comment